Sıcak havaların etkisini artırdığı yaz günlerinde serinlemek isteyenlerin ilk tercihlerinden biri karpuz oluyor. Ancak dış görünüşüne aldanarak alınan birçok karpuz tatsız, ham veya kuru çıkabiliyor. Uzun yıllardır kullanılan bazı pratik yöntemler ise karpuzun olgunluğunu ve lezzetini anlamaya yardımcı oluyor. İşte iyi karpuz seçmenin 5 etkili yolu...
- TARLA LEKESİNE DİKKAT EDİN
Karpuzun altında bulunan sarı renkli leke, meyvenin tarlada olgunlaştığını gösteriyor. Bu lekenin krem sarısı veya koyu sarı renkte olması genellikle karpuzun daha tatlı olduğuna işaret ediyor.