Kars Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen bilinçlendirme çalışmaları kapsamında, Kars'ta öğrencilere yönelik "Gıda Güvenilirliği ve Gıda Kayıp-İsrafının Azaltılması" konulu eğitim programı düzenlendi.
Eğitimde, sağlıklı nesillerin yetişmesine katkı sağlamak ve erken yaşta farkındalık oluşturmak amacıyla minik öğrencilere güvenilir gıdanın önemi anlatıldı.
"Güvenilir gıda ve hijyen vurgusu"
Program kapsamında öğrencilere; güvenilir ve sağlıklı gıdanın ne olduğu, gıda tüketiminde dikkat edilmesi gereken hususlar ve günlük hayatta uygulanması gereken hijyen kuralları hakkında bilgiler verildi. Özellikle yemeklerden önce ve sonra el yıkamanın önemi uygulamalı örneklerle aktarıldı.
"İsrafın zararları anlatıldı"
Eğitimde ayrıca ekmek başta olmak üzere gıdaların israf edilmemesi gerektiği vurgulanarak, gıda israfının hem ülke ekonomisine hem de doğal kaynaklara verdiği zararlar örneklerle açıklandı. Öğrencilerin tüketim alışkanlıklarını gözden geçirmeleri ve ihtiyaç kadar tüketmeleri gerektiği ifade edildi.
"Amaç bilinçli tüketici nesiller"
Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, gerçekleştirilen eğitimle çocukların küçük yaşta bilinçli tüketici olmalarının ve gıdayı koruma konusunda farkındalık kazanmalarının hedeflendiğini belirtti. Öte yandan, Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün benzer bilinçlendirme faaliyetlerine ilerleyen süreçte de devam edeceği öğrenildi.