Gıda güvenliğinin sadece ekonomik değil, aynı zamanda bir bağımsızlık meselesi olduğunu vurgulayan Çalkın, “Gıda güvenliği, bir ülkenin bağımsızlığı kadar önemlidir. Kendi gıdasını üretemeyen bir ülkenin tam anlamıyla bağımsız olması mümkün değildir” dedi.
Tarım ve hayvancılıkta sürdürülebilir üretim modellerinin desteklenmesi gerektiğini belirten Çalkın, Kars’ın bu alandaki yüksek potansiyeline işaret ederek, “Tarım ve hayvancılıkta öncü illerimizden biri olan Kars, bu süreçte önemli bir rol üstlenebilir” diye konuştu.
Çalkın, iklim değişikliği, su yönetimi ve toprak verimliliği gibi konuların da gıda güvenliğiyle doğrudan ilişkili olduğunu ifade ederek, bu alanlara yapılacak yatırımların ülkenin geleceği açısından kritik olduğunu söyledi.
Konuşmasının sonunda yerli üretimin desteklenmesi ve çiftçilerin güçlendirilmesi gerektiğini dile getiren Çalkın, “Gelecek nesillere güvenli, sağlıklı ve yeterli gıdayı bırakmak hepimizin ortak sorumluluğudur” dedi.