Bakan Yumaklı'ya incelemeleri sırasında Kars Valisi Ziya Polat ile AK Parti Kars Milletvekili Adem Çalkın eşlik etti. Heyet, üretim tesisinde yürütülen çalışmalar hakkında yetkililerden bilgi alarak üretim süreçlerini yerinde inceledi.
Ziyaret kapsamında, coğrafi işaret tesciline sahip Kars Kaşarı'nın üretim aşamaları da detaylı şekilde ele alındı. Bakan Yumaklı ve beraberindeki heyete, geleneksel üretim yöntemleri, kalite standartları ve coğrafi işaretli ürünün katma değeri hakkında bilgi verildi.
Programda, Kars'ın hayvancılık ve süt ürünleri alanındaki üretim kapasitesi ile coğrafi işaretli ürünlerin hem bölge ekonomisine hem de Türkiye'nin gıda sektörüne sağladığı katkılar değerlendirildi. Bakan Yumaklı, üreticilerle de bir araya gelerek çalışmalarında başarılar diledi.
Kaynak:Volkan GÜNGÖR
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.