Darıca'da Kars Sofrası: 2026'nın İlk Kaz Gecesi Kültür Şölenine Dönüştü

Sadece bir hemşehri buluşması değil, aynı zamanda bölgenin nabzını tutan bir platforma dönüşen geceye; siyasetin önde gelen isimleri ve iş dünyasının temsilcileri tam kadro katıldı. Yoğun katılımın olduğu gecede, Kars'ın meşhur misafirperverliği Darıca protokolünden tam not aldı.
Gastronomi ve Folklorun Eşsiz Uyumu
Gecenin merkezinde, Kars'ın binlerce yıllık kültürel mirası vardı. Programın hafızalara kazınan anları şunlar oldu:
• Kaz Eti Ziyafeti: Gecenin sembolü olan kaz eti, geleneksel sunumuyla kültürel bir lezzet şöleni yaşattı.
• Folklor Rüzgarı: Kars yöresine ait halk oyunları, davetlilere görsel bir şölen sundu.
• Yöresel Ezgiler: Sanatçıların seslendirdiği ezgilerle katılımcılar Kars yaylalarından esintiler hissetti.
"Gelecek Nesillere Vefa Borcumuz"
Dernek Başkanı Aziz Tepebaş, ev sahibi sıfatıyla yaptığı konuşmada dayanışmanın altını kalın çizgilerle çizdi. Tepebaş, şu ifadeleri kullandı:
"Bizleri onurlandıran, destek veren ve bu anlamlı gecede yalnız bırakmayan tüm hemşehrilerimize gönülden teşekkür ederiz. Birlik ve beraberliğimizin pekiştiği bu güzel gecelerin artarak devam etmesini temenni ediyoruz."
Hafızalarda Kalan Bir Gece
Geleneklerin sadece anlatılmadığı, bizzat yaşatıldığı bu organizasyon; Darıca’daki hemşehri dayanışmasının en somut örneği oldu. Katılımcılar, kültürel bağların taze tutulması adına bu tür etkinliklerin kritik bir rol oynadığını vurgulayarak geceden ayrıldı.