Sözleşme, SERKA Genel Sekreteri Nurullah Karaca ile Doğubayazıt Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Cemal Can arasında gerçekleştirilen törenle hayata geçirildi.
Proje kapsamında, Ağrı Dağı ve Korhan Yaylası eteklerinde doğal olarak yetişen Doğubayazıt Kekiği'nin coğrafi işaret tescil sürecinin tamamlanması hedefleniyor. Çalışmalar kapsamında ürünün ayırt edici özellikleri bilimsel yöntemlerle ortaya konulacak, üretim standartları geliştirilecek ve kapsamlı bir başvuru dosyası hazırlanarak Türk Patent ve Marka Kurumu'na sunulacak.
Teknik destek sürecinde üretim alanlarında saha incelemeleri yapılacak, üreticilerle birebir görüşmeler gerçekleştirilecek ve laboratuvar analizleri tamamlanacak. Elde edilen bulgular doğrultusunda hazırlanacak coğrafi işaret başvurusunun yanı sıra üreticilere; coğrafi işaret sistemi, doğru hasat, kurutma, depolama, kalite yönetimi ve izlenebilir üretim konularında eğitim ve danışmanlık hizmeti de verilecek.
Faaliyetle birlikte Doğubayazıt Kekiği'nin özgün niteliklerinin korunması, ürün kalitesinin standartlaştırılması ve ekonomik değerinin artırılması amaçlanıyor. Coğrafi işaret tescili sayesinde ürünün ulusal ölçekte tanınırlığının artırılması, üreticilerin gelir seviyesinin yükseltilmesi, doğal kekik alanlarının sürdürülebilir şekilde korunması ve Doğubayazıt'ın tarımsal, gastronomik ve turizm potansiyelinin güçlendirilmesi hedefleniyor.
Kaynak:Volkan Güngör
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.