İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen eğitimde, üreticilere gıda güvenliği ve mevzuat konularında kapsamlı bilgiler verildi. Program kapsamında 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu, gıda hijyeni, etiketleme kuralları ile peynir, tereyağı ve bulaşanlar mevzuatı hakkında sunumlar yapıldı.
Eğitim boyunca üreticilerin soruları uzman ekipler tarafından yanıtlanırken, sektörün karşılaştığı uygulamaya yönelik konular da ele alındı.
Kars İl Tarım ve Orman Müdürü Enver Aydın, düzenlenen eğitimlerle üreticilerin mevzuata uyumunun artırılmasını, güvenilir gıda üretiminin desteklenmesini ve tüketici sağlığının korunmasını amaçladıklarını belirtti. Programın sonunda üreticilere güvenli üretim süreçlerinin önemine ilişkin hatırlatmalarda bulunuldu.
Kaynak:Hilal ÖZCAN
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.