Kars’ta Engelsiz Kurabiye Atölyesi: Özel Bireyler Geleceğin Şefleriyle Buluştu

Kars’ta özel gereksinimli bireylerin sosyal hayata katılımını desteklemek ve toplumsal dayanışmayı güçlendirmek amacıyla anlamlı bir etkinlik gerçekleştirildi. “İyilik Var” platformu kapsamında düzenlenen “Engelsiz Kurabiye Atölyesi”, özel gereksinimli bireylerle geleceğin şeflerini aynı mutfakta buluşturdu.

Kars Gündüz Engelli Bakım Merkezinden hizmet alan özel gereksinimli bireyler, Kafkas Üniversitesi Sarıkamış Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde eğitim gören öğrenciler ve akademisyenlerle bir araya gelerek kurabiye atölyesine katıldı.

Etkinlik boyunca özel gereksinimli bireyler ve üniversite öğrencileri birlikte kurabiye hazırlayarak hem mutfak deneyimi yaşadı hem de keyifli vakit geçirdi. Ortak üretim sürecinde katılımcılar arasında iletişim ve dayanışma ön plana çıktı.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri için de farklı bir deneyim sunan etkinlik, mesleki bilgi ve becerilerin sosyal sorumluluk çalışmalarıyla bir araya getirilmesine imkân sağladı.

Özel gereksinimli bireylerin çeşitli sosyal ve kültürel faaliyetlere katılımını teşvik eden atölye çalışması, birlikte üretmenin ve paylaşmanın toplumdaki dayanışma duygusunu güçlendirdiğini bir kez daha gösterdi.

Etkinliğin gerçekleştirilmesine katkı sağlayan Kafkas Üniversitesi Sarıkamış Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emin Karabayır'a, Kars Gündüz Engelli Bakım Merkezi yöneticileri ve çalışanlarına, fakültenin akademisyenlerine ve öğrencilere teşekkür edildi.

“İyilik Var” platformu aracılığıyla gerçekleştirilen etkinlikte, özel gereksinimli bireylerin hayatın her alanında daha fazla yer almasının ve toplumsal farkındalığın artırılmasının önemi vurgulandı.

Kars’ta düzenlenen Engelsiz Kurabiye Atölyesi, üniversite öğrencileri ile özel gereksinimli bireyleri ortak bir etkinlikte buluşturarak sosyal dayanışmanın güzel bir örneğini oluşturdu.