Kars’ta kasapların “kıyma” mesaisi!
Kars’ta kurbanlıkların kesilmesinin ardından kasaplarda kıyma çektirme yoğunluğu başladı.
Kurban Bayramı nedeniyle kesilen kurbanlık hayvanların etleri fazla olunca vatandaşlar ellerindeki etleri kasaplara getirerek kıyma yaptırıyor.
Poşet poşet etleri alan vatandaşlar kilogramı 15-20 TL’ye kasaplarda kıyma yaptırıyor.
Kasaplar, bayram süresince vatandaşa hizmet vermek için mesai yaptıklarını ifade ederek, yaklaşık 2 ton eti kıyma yaptıklarını ve bu işlemin bu hafta boyunca devam edeceğini söyledi.
Vatandaşlar ise kuşbaşı olan fazla etleri kasaplara getirerek kıyma yaptırdıklarını ve derin dondurucuda -18 derece muhafaza edeceklerini dile getirdiler.
Kaynak:Kader Yurdagül
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.