Atatürk Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, farklı alanlarda verdiği eğitimlerle öğrencilerini meslek sahibi yapmaya devam ediyor. Moda Tasarım Teknolojileri başta olmak üzere Yiyecek İçecek Hizmetleri, Güzellik Hizmetleri, Bilişim Teknolojileri, Büro Yönetimi ve Çocuk Gelişimi bölümlerinde eğitim veren okul, 420 öğrencisi ve 42 öğretmeniyle adeta “bacasız fabrika” gibi çalışıyor.
Öğrencilerin meslek edinerek hayata hazırlandığı okulda, bu günlerde özellikle uygulamalı eğitimler dikkat çekiyor.
Türk ve Dünya Mutfağını Öğreniyorlar
Yiyecek İçecek Hizmetleri bölümünde eğitim alan öğrenciler, Türk ve dünya mutfağından çeşitli yemekler hazırlayarak hem teorik hem pratik bilgi kazanıyor. Hazırlanan yemekler okul içinde ikram edilerek öğrencilerin deneyim kazanması sağlanıyor.
Bölüm öğrencilerinden Nazlı Gülelcin, eğitim sürecinde farklı kültürlere ait yemekleri öğrenme fırsatı bulduklarını belirterek, “Burada çok farklı yörelere ve ülkelere ait yemekler yapıyoruz. Örneğin Diyarbakır yöresine ait ‘Gırık’ yemeğini hazırladık. Bunun yanında farklı ülkelerden yemekleri de öğreniyoruz” dedi.
Gülelcin, özellikle pastacılık ve baristalık alanında da eğitim aldıklarını ifade ederek, “Öğretmenlerimizin desteğiyle kendimizi geliştiriyoruz. Her geçen gün yeni şeyler öğreniyoruz. İleride kendi restoran ya da kafemi açmak istiyorum” diye konuştu.
Okulda verilen uygulamalı eğitimlerin, öğrencilerin mesleki becerilerini artırarak iş hayatına daha donanımlı hazırlanmalarını sağladığı belirtiliyor.
Kaynak:Hilal Özcan
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.