Türk Kızılay’ın Kars Aşevi Hizmete Açıldı

Türk Kızılay’ın “81 İlde 81 Aşevi” hedefi kapsamında Kars’a kazandırdığı aşevi düzenlenen törenle hizmete açıldı. Şehitler Mahallesi Kafkas Üniversitesi mevkiindeki tesis, ihtiyaç sahiplerine sıcak yemek ulaştırmanın yanı sıra afet ve olağanüstü durumlarda yaklaşık 7 bin kişiye hizmet verebilecek kapasiteye sahip. Açılışa katılan Türk Kızılay Genel Başkanı Prof. Dr. Fatma Meriç Yılmaz, “Bizler her gün gönüllülerimiz eliyle büyüklerimizin kapısını çalıp bir hal hatır sormaya talibiz” dedi.

Kars merkez Şehitler Mahallesi Kafkas Üniversitesi mevkiinde hazırlanan Kızılay Kars Aşevi, geniş katılımlı törenle hizmete açıldı. Açılış programı Kafkas halk oyunları gösterisiyle başladı. Protokol konuşmalarının ardından kurdele kesildi, davetliler aşevini gezerek tesiste hazırlanan yemekleri inceledi.

Kızılay’ın yeni aşevi yalnızca günlük sıcak yemek hizmetiyle sınırlı kalmayacak. Tesis, ihtiyaç sahibi vatandaşların düzenli olarak takip edilmesine katkı sağlayacak sosyal hizmet noktası olmasının yanı sıra afet ve olağanüstü durumlarda da önemli görev üstlenecek.

Olağanüstü durumlarda kapasite 7 bin kişi

Kars Aşevi, afet ve olağanüstü dönemlerde yaklaşık 7 bin kişiye hizmet verebilecek kapasitede tasarlandı. Böylece Kars ve çevresinde yaşanabilecek afetlerde sıcak yemek desteğinin daha hızlı ve organize şekilde ulaştırılması amaçlanıyor.

Türk Kızılay’ın aşevi modeli yalnızca yemek hazırlayıp dağıtmayı da kapsamıyor. Evinden çıkmakta güçlük yaşayan ihtiyaç sahiplerine yemekler Kızılay gönüllüleri tarafından ulaştırılırken, gönüllüler ziyaret ettikleri vatandaşların durumlarını da yerinde gözlemliyor.

Sağlık, bakım, ilaç ve ulaşım gibi acil ihtiyaçların tespit edilmesi halinde ilgili kurumlara yönlendirme yapılarak ihtiyaç sahiplerine daha kapsamlı destek sunulması amaçlanıyor. Bu sistem özellikle yalnız yaşayan yaşlı ve engelli bireylerle düzenli iletişimin sürdürülmesine imkân sağlıyor.

Hüryurt: “Kars’ın insanının gönlü sıcaktır”

Türk Kızılay Kars İl Başkanı Kübra Hüryurt, açılışta yaptığı konuşmada Kars’ın dayanışma kültürüne dikkat çekti.

Aşevinin açılışını gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşadıklarını belirten Hüryurt, “Bugün Serhat Şehir Kars’ta anlamlı bir hizmetin kapılarını hep birlikte açmanın mutluluğunu ve gururunu yaşıyoruz” dedi.

Kars’ın tarihi ve kültürel zenginliklerine vurgu yapan Hüryurt, “Kışı soğuk olan Kars şehrimizin insanının gönlü sıcaktır. Bu şehirde komşunun derdi ortak dert, sofrasındaki ekmek ortak rızık olmuştur. Karslı hemşehrilerimiz zor günlerinde omuz omuza olmayı, elindeki imkânı ihtiyaç sahipleriyle paylaşmayı daima bir insanlık görevi bilmiştir” ifadelerini kullandı.

“Aşevi geleneği bizim için yeni değil”

Aşevi kültürünün Türk toplumunda yüzyıllara dayandığını anlatan Hüryurt, vakıflar ve imarethaneler aracılığıyla ihtiyaç sahiplerine sıcak yemek ulaştırıldığını hatırlattı.

Hüryurt, geçmişten gelen bu geleneğin yalnızca bir öğün yemek vermek anlamına gelmediğini, ihtiyaç sahibine uzatılan bir el ve insan onurunu gözeten merhamet anlayışının ifadesi olduğunu söyledi.

Kars Aşevi’nin de bu tarihi geleneği Kızılay’ın günümüzdeki insani yardım anlayışıyla buluşturacağını kaydeden Hüryurt, şöyle konuştu:

“Bu aşevi yalnızca sıcak yemek hazırlanan bir mekân değil, ihtiyaç sahiplerimizin sesini duymamıza, yalnız olmadıklarını, devletinin ve milletinin yanında olduğunu göstereceğimiz bir hizmet olacaktır.”

“Her sıcak yemek dayanışma zincirimizin yeni bir halkası olacak”

Kars Aşevi’nin sürdürülebilirliğinde hayırseverler, gönüllüler ve Kars halkının desteğinin önemine işaret eden Hüryurt, tesiste hazırlanacak yemeklerin kentteki paylaşma kültürünü daha da güçlendireceğini ifade etti.

Hüryurt, “Burada pişirilecek her sıcak yemek geçmişten bugüne uzanan dayanışma zincirimizin yeni bir halkası olacak. Şehrimizdeki paylaşma ve kardeşlik kültürünü daha da güçlendirecektir” dedi.

Hüryurt, aşevinin Kars’a kazandırılmasındaki katkılarından dolayı Türk Kızılay Genel Başkanı Prof. Dr. Fatma Meriç Yılmaz’a, Kars Valisi Ziya Polat’a, milletvekillerine, belediye başkanına, kurum amirlerine, bağışçılara, Kars halkına ve Kızılay gönüllülerine teşekkür etti.

Konuşmasını dua ve temennilerle tamamlayan Hüryurt, aşevinin ihtiyaç sahibi vatandaşlara fayda sağlamasını diledi.

Fatma Meriç Yılmaz: “Kars’ın havası serin ama insanı çok sıcak”

Türk Kızılay Genel Başkanı Prof. Dr. Fatma Meriç Yılmaz da konuşmasına Karslılara teşekkür ederek başladı.

Ankara’dan Kars’a geldiklerinde hava sıcaklığındaki farkı hissettiklerini söyleyen Yılmaz, “Kars’ın havası serin ama başkanımızın da söylediği gibi insanı çok sıcak. Her geldiğimizde bunu bir kere daha hissediyoruz” dedi.

Kızılay’ın yaklaşık bir yılı aşkın süre önce “81 İlde 81 Aşevi” hedefini ortaya koyduğunu anlatan Yılmaz, aşevlerinin Kızılay için yeni bir hizmet olmadığını, 100 yılı bulan geçmişe sahip aşevlerinin bulunduğunu söyledi.

Ancak aşevlerinin ülkenin tamamına yayılmadığını ifade eden Yılmaz, bu nedenle stratejik bir karar alarak hizmeti 81 ile ulaştırmayı hedeflediklerini kaydetti.

Yalnız yaşayan yaşlılara dikkat çekti

Yılmaz, aşevi projesinin en önemli amaçlarından birinin Türkiye’nin değişen demografik yapısına cevap verebilmek olduğunu anlattı.

Çocukların eğitim ve çalışma nedeniyle farklı şehirlere gitmesiyle kendi evlerinde tek başına yaşayan büyüklerin sayısının arttığına işaret eden Yılmaz, aşevlerinin bu vatandaşlara yalnızca yemek götürmeyeceğini, düzenli insan teması da sağlayacağını söyledi.

Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre 65 yaş ve üzeri nüfusun son 5 yılda yüzde 20,5 artarak 9 milyon 583 bin 59 kişiye ulaştığı, yaşlı nüfusun toplam nüfus içerisindeki oranının 2025 yılında yüzde 11,1 olduğu belirtildi. Türkiye’de 1 milyon 836 bin 496 yaşlının ise evinde tek başına yaşadığı kaydedildi.

“Kapısını çalıp bir hal hatır sormaya talibiz”

Yılmaz, Kızılay’ın yaklaşımının ihtiyaç sahibine yalnızca bir tabak yemek ulaştırmaktan ibaret olmadığını vurgulayarak şunları söyledi:

“Bizler her gün gönüllülerimiz eliyle o büyüklerimizin kapısını çalıp bir hal hatır sormaya talibiz.”

Gönüllülerin elleri boş gitmeyeceğini belirten Yılmaz, aşevinin kazanında o gün ne pişmişse sıcak yemeğin ihtiyaç sahipleriyle paylaşılacağını söyledi.

Yılmaz, “Bir ‘Nasılsın?’ demiş oluyoruz. Ellerini öpmüş oluyoruz” sözleriyle gönüllülerle yaşlılar arasında kurulmasını istedikleri ilişkiyi anlattı.

Üniversiteli gençlerle yaşlılar arasında köprü kurulacak

Türk Kızılay’ı ihtiyaç sahipleri ile hayırseverler arasında bir “iyilik köprüsü” olarak tanımladıklarını söyleyen Yılmaz, aşevlerinin aynı zamanda kuşaklar arasında da köprü olmasını hedeflediklerini ifade etti.

Özellikle üniversite öğrencilerinin gönüllülük sistemine katılmasının önemine değinen Yılmaz, gençlerin kendi anneanne, babaanne veya dedelerinin yerine koyabilecekleri büyüklerin kapısını çalmasını istedi.

Yılmaz, gençlerin yaşlılarla sohbet ederek ihtiyaçlarını sormalarının, yaşlıların da gençlerle hayat tecrübelerini paylaşmalarının kuşaklar arasındaki bağı güçlendireceğini söyledi.

Yeni aşevleri peş peşe açılacak

“81 İlde 81 Aşevi” projesine bağışçılardan yoğun destek geldiğini açıklayan Yılmaz, ülke genelindeki çalışmaların hızla sürdüğünü belirtti.

Konuşmasında mevcut aşevi sayısının 45 olduğunu belirten Yılmaz, 35 aşevinin de farklı hazırlık aşamalarında bulunduğunu ve bağışçılarının belirlendiğini söyledi.

Yılmaz, bunların 20’sinin önümüzdeki 6 ay içerisinde farklı şehirlerde açılacağını belirterek Kars’taki törenin eylül ayıyla birlikte yoğunlaşacak aşevi açılışlarının ilklerinden biri olduğunu ifade etti.

Afetlerde ilk sıcak yemek için önemli merkez

Aşevlerinin afet hazırlığındaki önemine de dikkat çeken Yılmaz, Kızılay’ın olağan dönemlerde yemek yapamayacak durumda olan yaşlı ve engelli vatandaşların kapısını çalarken aynı zamanda olağanüstü dönemler için de kapasite oluşturduğunu söyledi.

Afet denildiğinde yalnızca büyük depremlerin düşünülmemesi gerektiğini vurgulayan Yılmaz, bir köyde yaşanabilecek sel veya herhangi bir noktadaki yangında da Kızılay’ın beslenme desteği sağladığını belirtti.

Yılmaz, “Oraya arama kurtarmaya giden o kahramanlarımızdan, selden, yangından, oradaki afetten etkilenen vatandaşlarımıza kadar o kişilere ilk sıcak yemeği, ilk suyu yine Türk Kızılay götürüyor” dedi.

Aşevlerinin bulunduğu kentlerde bu hizmetlerin daha hızlı ve organize şekilde gerçekleştirildiğini ifade etti.

“İçinde bereket, dayanışma, sevgi ve şefkat vardır”

Açılışın ardından Kars Aşevi’nde hazırlanan ilk yemeklerin de ikram edileceğini belirten Yılmaz, aşevlerinde hazırlanan yemekleri anlatırken, “Çünkü içinde bereket vardır, dayanışma vardır, sevgi vardır, dua vardır, şefkat vardır” ifadelerini kullandı.

Kars Aşevi’nin gönüllülük kültürünün gelişmesine de katkı sağlayacağını belirten Yılmaz, özellikle üniversite öğrencilerinin gönüllülük sistemine dahil edilmesinin hedeflendiğini söyledi.

Yılmaz ayrıca çiftçilerin ürünleriyle, marketlerin ise tüketilebilecek durumdaki fazla gıda malzemeleriyle aşevine katkıda bulunabileceğine işaret etti.

Kars Aşevi’ni “yardımlaşmanın, dayanışmanın, sevginin ve merhametin bir araya geldiği bir ocak” olarak nitelendiren Yılmaz, tesisin Kars’a hayırlı olmasını diledi.

Başkan Senger: “İhtiyaç sahipleriyle hayırseverleri buluşturacak”

Kars Belediye Başkanı Prof. Dr. Ötüken Senger de açılışta yaptığı konuşmada Kızılay’ın toplumdaki rolüne değindi.

Aşevlerine hiç ihtiyaç duyulmamasını temenni ettiklerini ancak ihtiyaç sahibi vatandaşların bulunduğu gerçeğinin göz ardı edilemeyeceğini ifade eden Senger, aşevlerinin iki önemli görevi yerine getireceğini söyledi.

Senger, aşevlerinin genç nesiller ile büyükler arasında köprü oluşturacağını, aynı zamanda ihtiyaç sahipleriyle hayırseverleri buluşturacağını belirterek Kars Aşevi’nin hayırlı olması temennisinde bulundu.

Milletvekili İnan Akgün Alp: “Kızılay bizim gözbebeği kurumumuz”

CHP Kars Milletvekili İnan Akgün Alp de törende yaptığı konuşmada Türk Kızılay’ın siyasi tartışmaların üzerinde değerlendirilmesi gereken önemli bir kurum olduğunu söyledi.

“Kızılay bizim güzide bir kurumumuz, gözbebeği” diyen Alp, dünyanın herhangi bir yerinde Kızılay amblemi görüldüğünde gurur duyduklarını ifade etti.

Yaşanan büyük deprem felaketinin dayanışmanın önemini bir kez daha gösterdiğini belirten Alp, Kars’taki Kızılay yönetiminin son dönemde gerçekleştirdiği çalışmalardan memnun olduklarını söyledi.

Kızılay bağışçılarına ve Karslı genç gönüllülere teşekkür eden Alp, gönüllü sayısının ve gönüllülük faaliyetlerinin niteliğinin artmasını temenni etti.

Alp, kendilerinin de Kızılay çalışmalarına katılmaya hazır olduklarını ifade ederek yeni aşevinin Kars’a hayırlı olmasını diledi.

Milletvekili Adem Çalkın, Harakani’nin sözünü hatırlattı

AK Parti Kars Milletvekili Adem Çalkın ise konuşmasını Kars’ın tarihsel misafirperverlik ve sofra kültürü üzerine kurdu.

Ebul Hasan Harakani’nin Kars’taki manevi mirasına değinen Çalkın, Harakani’ye atfedilen şu sözü aktardı:

“Her kim bu dergâha gelirse ekmeğini verin ve dinini, inancını sormayın.”

Çalkın, Kars’ın bu anlayışın mirasçısı olduğunu belirterek kentte aşevi açılmasının bu nedenle ayrı bir anlam taşıdığını söyledi.

“Hangi evin kapısını açarsanız size bir aş hazırlanır”

Kars’ın misafirperverliğine dikkat çeken Çalkın, “Hangi mahallede, hangi evin kapısını açarsanız size bir aş hazırlanır. Ve kimsiniz, nereden geldiniz, niye geldiniz diye de sorulmaz. İşte biz böyle bir memleketin evlatlarıyız” dedi.

Kızılay’ın yalnızca Türkiye’de değil, dünyanın farklı bölgelerinde ihtiyaç sahiplerinin yanında olduğunu belirten Çalkın, kurumun afet ve kriz dönemlerinde Türkiye’nin dayanışma gücünü temsil ettiğini söyledi.

Aşevi binasının hikâyesini anlattı

Çalkın, Kars Aşevi’nin hizmet verdiği binanın geçmişine ilişkin de bilgi verdi.

Binanın Milli Emlak’a ait olduğunu belirten Çalkın, dönemin Kars Valisi Türker Öksüz döneminde Kızılay’a tahsis edildiğini söyledi.

Çalkın, dönemin Kızılay Kars yöneticileriyle birlikte bu tahsis sürecinde çalışma yürüttüklerini belirterek eski Vali Türker Öksüz’e ve mevcut Vali Ziya Polat’a teşekkür etti.

Kızılay Kars İl Başkanı Kübra Hüryurt’un da binanın bugünkü durumuna getirilmesinde önemli katkıları bulunduğunu kaydetti.

Kars’a 120 milyon liralık yeni “sofra” projesi

Milletvekili Adem Çalkın’ın konuşmasındaki dikkat çeken başlıklardan biri de Kaleiçi Mahallesi için açıkladığı yeni proje oldu.

Çalkın, Vakıflar Genel Müdürlüğünün desteğiyle yaklaşık 120 milyon liralık yatırım kapsamında kamulaştırma çalışmaları yapılan Kaleiçi Mahallesi’nde Ebul Hasan Harakani’nin ismini taşıyacak bir “sofra” oluşturmayı planladıklarını açıkladı.

Yeni hizmetin Kızılay Aşevi ile entegre edilmesini hedeflediklerini belirten Çalkın, “Burayla da entegre edip inşallah fakirimize, fukaramıza, herkese bir kap yemek vereceğiz” dedi.

Çalkın’dan Kızılay’a destek çağrısı

Deprem bölgelerinde ekonomik durumu iyi olan insanların dahi bir anda sıcak yemeğe ihtiyaç duyabildiğini hatırlatan Çalkın, bu nedenle Kızılay gibi kurumların desteklenmesinin önemine işaret etti.

Çalkın, “Bu tür kurumları hepimiz gücümüzün yettiği kadar, güvenilir kurumları, devletimizin elinin olduğu kurumları desteklememiz gerekiyor” ifadelerini kullandı.

Kızılay gönüllülerine teşekkür eden Çalkın, aşevinin bereketli olması temennisinde bulunarak konuşmasını tamamladı.

Kars Valisi Ziya Polat ise, “Herhangi bir görüntü almadan, herhangi insanımızı rencide etmeden ihtiyaç sahibi büyüklerimize, yaşlılarımıza, bereket için anlarımıza hizmet etmeye başlayacağız. Kızılay Derneğimiz her yerde olduğu gibi Gazi Kars'ta da artık adını daha çok duyurmaya, vatandaşımıza daha çok hizmet etmeye, devletin, milletin hayır işlerini yine milletine hizmet olarak sunmaya devam edecek.” dedi.

“81 İlde 81 Aşevi” hedefinde Kars da yerini aldı

Türk Kızılay, proje kapsamında aşevi ağını Türkiye’nin tamamına yaymayı hedefliyor. Aşevlerinde hazırlanan sıcak yemeklerin özellikle evinden çıkmakta güçlük yaşayan ihtiyaç sahiplerine gönüllüler aracılığıyla ulaştırılması, aynı zamanda bu vatandaşlarla düzenli sosyal temas kurulması amaçlanıyor.

Kars’ta açılan yeni aşevi de bu kapsamda günlük sosyal yardım faaliyetlerinin yanı sıra afet dönemlerinde kullanılabilecek önemli bir beslenme merkezi olarak hizmet verecek.

Kızılay Kars Aşevi’nin kazanları bundan böyle hem ihtiyaç sahibi vatandaşlar için kaynayacak hem de olası afet ve olağanüstü durumlarda yaklaşık 7 bin kişiye sıcak yemek ulaştırabilecek kapasitesiyle kentin afet hazırlığında görev üstlenecek.